Poisson plus solitaire que les autres, la truite est plus difficile à capturer. Mais quand la chance nous sourit, quelle émotion!

On la pêche à la traîne en surface avec 20 cuillers ondulantes, mais aussi au tour de fond à des profondeurs de 50 mètres et plus.

Les captures sont plus fréquentes pendant les saisons froides de janvier à juin.